​ خلال رمضان... تجنب هذه الأطعمة على مائدة سحورك وإفطارك

يلتئم شمل الأسرة على مائدة الإفطار والسحور في أيام شهر رمضان الفضيل، وبالعادة تتنوع أصناف المائدة وأطباقها الرئيسية، إلا أنّه من الضروري أن تكون الأطعمة مفيدة وغنية بالفيتامينات والمعادن والسوائل التي فقدها الجسم خلال اليوم.

للصيام تأثير إيجابي على الصحة؛ فهو يطهر الجسم من السموم الضارة، غير أنّ تناول أطعمة معينة على السحور أو الإفطار قد يؤثر سلباً على صحتنا ويتسبب بأضرار جانبية، ومن هنا عليك أن تتجنب الأطعمة التالية، بحسب ما ذكر موقع "العربية".

الطعام الغني بالملح

تُعدّ المخللات من أشهر الأمثلة على هذا النوع من الطعام، فالملح من شأنه أن يسبب جفاف الجسم، ويؤثر في قدرته على امتصاص السوائل، ممّا يؤدي إلى احتباسها داخل الجسم.

ومن الجدير بالذكر أنّ هناك الكثير من الأطعمة تحتوي على الصوديوم، لكنّنا لا ندرك ذلك، لذا من الضروري قراءة ملصق المعلومات الغذائية قبل شراء أيّ منتج.

الأطعمة المقلية والدسمة

ومن الأمثلة على ذلك البطاطا المقلية، على الرغم من مذاقها اللذيذ، إلا أنّها ليست مغذية، كما أنها تزيد من شعورك بالتعب والإرهاق بعد تناولها؛ لأنّها تحل محل الطعام الصحي في معدتك.

السكريات

ولا يقصد هنا الحلويات فقط، بل كلّ الأطعمة الغنية بالسكريات، فهي بشكل عام عالية السعرات الحرارية إلا أنّها فقيرة القيم الغذائية، وهذه الأطعمة تمدّ الجسم بالطاقة بشكل سريع لكن لفترة قصيرة؛ أي إنّك ستشعر بالتعب بسرعة كبيرة بعد تناولها.

مصادر الكافيين

يجب أيضاً تقليل المشروبات المحتوية على الكافيين، وأهمّها القهوة والشاي والشوكولاتة، والسبب في ذلك هو أنّ الكافيين مدرٌّ للبول، ممّا يجعلك تفقد السوائل في جسمك، ويسرّع شعورك بالعطش لاحقاً، لذلك من الضروري تجنب الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين في وجبة السحور.

الكربوهيدرات البسيطة

وتُعدّ الكربوهيدرات البسيطة أو المكررة، ومنها الخبز الأبيض والمعجنات، من الأطعمة التي يُفضّل تجنبها أو التقليل منها، خصوصاً في وجبة السحور؛ لأنّها لا تبقى لفترة طويلة في المعدة، فهي لا تحتاج سوى (4) ساعات حتى تستكمل عملية هضمها، الأمر الذي يسبب شعورك بالجوع بسرعة كبيرة خلال ساعات الصيام.

المشروبات الغازية

ويُنصح أيضاً بالابتعاد عن المشروبات الغازية؛ لأنّها تسبب تهيجاً في المعدة، وخاصة إذا كانت باردة، ومن الممكن أن يسبب تناول هذه المشروبات عسراً في الهضم أيضاً، وبالتالي ينصح باستبدالها بكوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة.